Юлия Высоцкая - Лучший рецепт свиной рульки


Закрыть рекламу

Смотреть видео Юлия Высоцкая - Лучший рецепт свиной рульки онлайн, скачать на мобильный.

1,685,391
8,628   |   1,485
Юлия Высоцкая   |   7 год.
Поделиться этим видео
Описание видео

Юлия Высоцкая - Лучший рецепт свиной рульки - Рецепты

Ингредиенты:

1−1 1/2 кг свиной рульки
1−1 1/2 кг картофеля
3 зубчика молодого чеснока
8 лавровых листьев
2 ст. ложки оливкового масла
1/2 ч. ложки свежемолотого черного перца
1 1/2 ч. ложки морской соли

Способ приготовления:

1 Духовку предварительно разогреть до 250°С.
2 Картофель отварить до полуготовности.
3 Покрошить в ступку лавровые листья, добавить щепотку соли, очищенный чеснок, оливковое масло и измельчить все в кашицу.
4 В мясе сделать ножом надрезы, заполнить их чесночной заправкой, а оставшейся заправкой обмазать мясо со всех сторон и оставить мариноваться на 20−30 минут.
5 На средний уровень духовки поместить решетку для запекания, на нее положить свиную рульку, посыпав ее черным перцем. Под решетку поставить пустой противень, куда будет стекать вытопившийся из рульки жир. Запекать свинину 10 минут, затем уменьшить температуру до 160°С и запекать еще час.
6 Отваренную картошку посолить, посыпать черным перцем, выложить на противень, находящийся в духовке, и равномерно распределить. Запекать картошку и рульку еще 30 минут.

Ссылка на страницу с видео:

Ссылка HTML на страницу с видео:

Код для вставки плеера:

Юлия Высоцкая - Лучший рецепт свиной рульки - Рецепты

Close
//-->