Энциклопедия хозяйки. Рецепты соусов к курице


Закрыть рекламу

Смотреть видео Энциклопедия хозяйки. Рецепты соусов к курице онлайн, скачать на мобильный.

3,490
0   |   0
КУШАТЬ ПОДАНО   |   2 год.
Поделиться этим видео
Описание видео

Энциклопедия хозяйки. Рецепты соусов к курице - Рецепты

Вчера ко мне приходили мои друзья. Мы весело скоротали вечер. Шутили, делились новостями, и… объедались куриными крылышками с пятью видами соусов дип. 
Чудесный выдался вечер и на память мне остались замечательные рецепты соусов. Покопавшись немного в своих кулинарных записях, я отыскала еще десяток рецептов соусов, отлично подходящих блюдам из курицы. 
Нежное куриное мясо прекрасно оттеняют приправы с острым или кисло-сладким вкусом. Готовя такие соусы я обычно делаю ставку на перец чили и мед, реже использую чеснок и горчицу. А вот ягоды я еще никогда не добавляла в мясные приправы. Может, зря?
Вишня, клюква, брусника или яблоки, оказывается вполне допустимый ингредиент для кисло-сладких соусов. Вот я и подумала — устрою-ка я девичник. Приглашу своих подружек и попрошу каждую приготовить свой любимый соус для курочки. Да и сама испытаю свое мастерство, приготовив парочку ягодных соусов. 
Я почти дописала свой топик, как вспомнила еще один восхитительный рецепт. Его готовила моя троюродная тетушка, известная кулинарная выдумщица. А назвала она свое творение просто — «сласти-страсти».  
Она смешивала в равных пропорциях смородиновый конфитюр и перец чили, добавляла пару ложечек оливкового масла и винного уксуса. Проварив 5-7 минут на небольшом огне, она отставляла соус, чтобы он насытился вкусом. Перед подачей приправы к запеченной курочке, она немного разбавляла ее белым вином. 
Попробуете повторить?
По материалам http://alimero.ru/blog/coveti/retsepti-sousov-k-kuritse.31654.html
рецепты соусов, курица, блюда из курицы, соус для курицы
Еще интересные рецепты смотрите в наших блогах
БЛИЦ - РЕЦЕПТЫ
http://blitsresipe.blogspot.com/
НОВОСТИ МОЛЕКУЛЯРНОЙ КУХНИ
http://molecular-cook.blogspot.com/
"100 популярных рецептов"
http://100sto.blogspot.com/

Ссылка на страницу с видео:

Ссылка HTML на страницу с видео:

Код для вставки плеера:

Энциклопедия хозяйки. Рецепты соусов к курице - Рецепты

Close
//-->